2003年，广州番禺锦江房地产有限公司（香江控股下属子公司）投资，在锦绣香江花园楼盘内创办了“锦绣香江幼儿园”，并成为华南板块最早的广州市市级幼儿园。作为香江控股教育产业的先行先试单位，锦江幼儿园由广州番禺锦江房地产有限公司独立运营，招生教学、教师队伍培养、后勤管理，以及教育服务跟踪维护等，均由企业独自管理，为香江教育产业发展特别是自主办学发展方向提供了丰富的发展经验。
　　2009年11月，公司创办了以“跨国文化主题探究”为办园特色的“锦绣香江华府幼儿园”，办园以来，在全体教职工的共同努力下，幼儿园与时俱进，务实进取，全面实施素质教育，取得了较好的成绩，由番禺区一级幼儿园逐步评为了广州市市一级幼儿园。
　　2013年9月，公司创办了民办普惠性幼儿园——“锦绣香江丹桂幼儿园”，该园场地独立完整，布局合理，环境优美，是一所集美化、绿化、儿童化于一体的儿童乐园。2013年10月，被评为番禺区规范化幼儿园。